zelf kokos frambozen ijsjes maken

zelf kokos frambozen ijsjes maken

Zodra de temperaturen omhoog gaan en het lekker weer wordt in Nederland, verlangen we maar naar één ding: een ijskoud ijsje! Zelf ijs maken is super eenvoudig en zoveel lekkerder dan de gekochte variant. Daarnaast is het ook een stuk gezonder en weet je wat er in zit. Ik bedacht een vegan, maar ook tropisch ijs recept met kokos, chiazaad en frambozen. En geef je vandaag het recept. Dus wil jij zelf kokos frambozen ijsjes maken?  Lees dan snel verder…

Ingrediënten

  • 2 á 3 eetlepels chiazaad;
  • 450 gram frambozen (mogen ook uit de diepvries);
  • 100 ml Kokosmelk;
  • (optioneel) 150 gram kokossnippers of rasp.

Bereiding

Zorg dat je 6 vormpjes hebt waar je de ijsjes straks in kunt gieten. Was de frambozen en laat deze indien ze uit de vriezer komen ontdooien. Voeg hier 2 a 3 eetlepels chiazaad aan toe en pureer ze in de blender of met de staafmixer tot een fijne massa. Voeg nu de 100 milliliter kokosmelk hier aan toe en blend opnieuw. Als alles goed geblend is kun je om de ijsjes wat leuker te maken wat chiazaad in de vormpjes sprenkelen. Zo worden de ijsjes net wat speelser, omdat de chiazaadjes aan de buitenkant van de ijsjes zichtbaar zijn. Giet nu het ijs mengels in de vormpjes en steek de ijsstokjes erin. Zet de ijsjes voor een aantal uur in de dieprvries. Het is een beetje afhankelijk van de vriezer hoe lang dit ongeveer duurt. Maar je kunt ze natuurlijk ook een dag van tevoren maken. Dan zijn de ijsjes zeker weten goed.

zelf kokos frambozen ijsjes maken

Vind je ze er niet lekker uitzien? Ik kon niet wachten om ze te proeven! Ik ga dit ijs recept zeker vaker maken van de zomer. En ben super benieuwd wat jij hiervan vindt?

Ga jij zelf kokos frambozen ijsjes maken?

Mocht je nog geen ijsvormpjes hebben gekocht? Bekijk dan eens deze ijsvormpjes.
Zelf heb ik de Zoku ijsmaker. Super handig en snel, maar ook een goedkopere variant de Life’s good ijsvormpjes.


Volg:
facebook-profile-picture
Mariëlle

Ik ben Mariëlle 30 jaar jong. Bloggen, vloggen en foto’s maken zijn mijn passie. Wekelijks komen er nieuwe blogs over mijn persoonlijke interesses, belevenissen en reviews online op Me-licious. So sit tight, read along and enjoy!

Find me on: Web | Twitter | Facebook

18 Reacties

  1. mei 8, 2018 / 8:51 am

    Ik denk het niet, maar niet omdat ze me niet lekker lijken. Ik ben gewoon niet zo’n kok. Maar het is wel heerlijk als je zonder schuldgevoel zo’n gezond ijsje kunt nemen!

  2. mei 8, 2018 / 9:47 am

    ziet er grappig uit, maar gata da tijs niet verschrikkelijk kristaliseren??

  3. mei 8, 2018 / 9:55 am

    Oh dat is wel een leuk idee om te maken voor deze warme dagen

  4. Anja
    mei 8, 2018 / 12:51 pm

    Dat lijken me heerlijke ijsjes, zal mijn man zeker kunnen waarderen, vooral omdat het ook nog eens een gezond recept is.

  5. mei 8, 2018 / 2:10 pm

    Oh dat ziet er heerlijk uit! Het makkelijke van zo’n zelfgemaakt ijsje is dat je exact weet wat de ingrediënten zijn en je kan ze ook zelf aanpassen. Leuk!

  6. mei 8, 2018 / 2:40 pm

    Oeh heerlijk! Ik heb echt een waterijsjesaddiction nu ik zwanger ben en deze gezonde variant lijkt me echt wel even beter nu, haha.

  7. mei 8, 2018 / 6:29 pm

    OMG Yummie! ziet er echt heel erg lekker uit! ik ga dat zeker eens maken

  8. mei 8, 2018 / 6:38 pm

    Ik vind het een hele verrassende combinatie die ik niet zo snel zelf zou maken. Maar ze zien er prachtig uit en lijken mij heel lekker.

  9. mei 8, 2018 / 11:05 pm

    Dat ziet er wel heel erg lekker uit!

  10. mei 8, 2018 / 11:44 pm

    Zeer gedetaileerde fotos super mooi en ziet er echt lekker uit.

  11. mei 9, 2018 / 2:48 am

    Dat ziet er heel lekker uit en als het gezond is dan is het helemaal geweldige love it xx

  12. mei 9, 2018 / 2:50 am

    Oh dat ziet er heerlijk uit! En helemaal gezond dat maakt natuurlijk nog geweldig love it xx

  13. mei 9, 2018 / 8:26 am

    yumm het ziet er echt heeeerlijk uit
    en ook niet zo ontzettend moeilijk om te maken!
    ik zou het wel proberen, maar ik heb zo’n ontzettend kleine vriezer he

  14. mei 9, 2018 / 8:42 pm

    heerlijk zomerse foto’s, ik vind het er lekker uit zien alleen ik ben niet van kokos in mijn eten dus dat zou ik weglaten

  15. mei 10, 2018 / 10:04 am

    Mmm dat klinkt lekker zeg. Straks toch maar van die ijsdingen halen. Lekker

  16. mei 10, 2018 / 11:26 am

    Kokos en Framboos, net 2 dingen die ik zelf echt niet lust, maar op de foto’s ziet het resultaat er wel prachtig uit zeg, wow!

  17. mei 11, 2018 / 8:02 pm

    Lijkt mij heerlijk! Ik ga ze ook zeker proberen een keertje zelf te maken

Geef een reactie

%d bloggers liken dit: